清蒸
口味---，浓厚，营养丰富。制法：将养心菜洗净，沥干，切段，放入容器中，高钙菜批发，加入适量面粉拌匀。像蒸馒头一样，平铺5-10厘米厚，蒸至面粉全熟，停火取出，用大蒜泥、麻汁酱、调味油、味精等拌匀，即可食用。调味油的简单制法：动植物油烧沸，依次放入切碎的干红辣椒、花椒面、姜丝、蒜片、味精、酱油、醋、烹出蒜香味即可。注意蒜片不要炒熟，日照高钙菜，醋不能多放。
养心菜是一种新型保健蔬菜。我们这里的农留市场并不多见.它是中药材量甜三七和费菜杂交的新品种蔬菜。不仅具有食用性，而且还具有观赏性.它的抗病能力非常满---.---不用打药。是无污染的绿色有机蔬菜食品。
养心草以经叶为主.叶面有很厚的螺质层.茎部很租社，叶子呈倒技针形.叶边有钝齿:在夏秋季节会开出金黄色的小花，挺漂爽的，它应该是有种子的。只不过打插繁殖更快些，只需要指一节根基埋在土里 ，它就会非常谨勃的繁殖生长.---养活的。
养心菜已经逐步走上了家家户户的餐桌，高钙菜批发价格，尤其是在每年春天这一时节，高钙菜基地，很多人都会买一些这个养心菜回来吃，养心菜的营养是很丰富的，所以吃一些养心菜对我们---是有益的。
养心菜的营养价值---，每一百克的养心菜里，就含有二点一克左右的蛋白质，零点七克的脂肪，八克左右的碳水化合物，粗纤维含量大约在一点五克左右，还含有二点八毫克左右的胡萝卜素，零点三毫克左右的---b2，零点零五毫克左右的---b1，另外还有一些---，每一百克的养心菜中，还就有五百毫克左右的钙。
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