钙果苗木-射阳钙果苗-中元亿通

钙果是蔷薇科樱桃属的一种矮小灌木，为我国特有的果树，是集果、木、花、药多用途的生态型树种，具有成活率高、生长快、用途广、效益---诸多特点的优异树种。

株高0.5-1米，可以说是矮小的木本果树。开白花或粉花，但因一个节位上常着生3-5朵花，钙果苗批发，且先花后叶，所以花繁似锦，---美观。果、形似樱桃、味似李子、酸甜可口、风味------。

果重5克左右，果肉厚，有红色、黄色、和紫红色。钙果枝条细密、柔软、无刺，一年生枝粗度约2-4毫米，多年生长的主干枝的粗度一般也超不过1厘米。

叶片呈倒卵圆形，钙果苗木，像榆树叶，叶片上半部宽、下半部窄是钙果苗区别于其他近缘种(如郁李、麦李)的重要标志。钙果由于其植株矮，株丛占地少，果实色多而艳丽，射阳钙果苗，因而可以盆栽，盆果株行紧凑既---赏又可食用。

该树种还未在国内大面积推广种植，而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强，对自然条件的适应性很强，具有---的应用前景和种植价值。

钙果可酿酒。果实经过破碎后，一般在18-22℃条件下，经过8天左右的发酵，再经过乳酸发酵、分离、陈酿、调配、下胶、过滤等工艺，可酿成酒精度在11%±1的甜型和半干型果酒，前者总糖（以---汁计）含量100%±10g/l，后者12-50g/l，挥发性酸（以---计）≤0.7%，酒体呈宝石红色，口味浓郁，酸甜适中，是果酒中的上品。

果实可加工成蜜饯。钙果果实在8-9成熟时采摘，经过渗糖、烘干等工艺，可加工成酸甜适宜、老少皆宜的补钙型功能蜜饯或果脯。

果实可加工成果酱。选充分成熟的钙果果实，经打浆、胶磨、调配、消菌等工艺，可制作成味道鲜美、香味浓郁的钙果果酱，是酒店、家庭等选用的调料与营养食品。